文/蔡崇淳 攝影/蔡崇淳

「你懂得嚐鹹淡嗎?」上人輕輕地問著此次承擔香積的窗口陳美惠。「鹹淡」二字,表面字意易懂,然而背後含有上人對此次香積組深深的期許。

在臺灣的後山,太陽總是比其他地方起的早。在花蓮靜思堂同心圓廚房裡,南投區香積志工早已比太陽起得更早;忙忙碌碌地穿梭著,穿著圍兜、戴起帽子,彼此分工,做著美味的早餐。

南投區香積志工早已比太陽起得更早;忙忙碌碌的穿梭著。穿起圍兜戴起帽子分工的做著美味的早餐。攝影/蔡崇淳

此次香積窗口陳美惠師姊,平常在營隊的功能並不是在香積,「當我們團隊回到花蓮精舍跟上人報告此次承擔香積的規劃時,上人曾輕輕地問我:『你懂得嚐鹹淡嗎?』」

陳美惠在想:「『鹹淡』二字,表面上易懂,實際可有著上人對我第一次承擔香積窗口的期許,期待所有人對內懂得感恩、對外要尊重!」

陳美惠多次在營隊承擔隊輔,想說自己對於營隊的流程、動線並不陌生,所以就勇敢地接下香積窗口。可是實際上,她對於煮飯、燒菜可是一竅不通,但有著實力堅強的香積團隊,有資深慈濟志工彭秀蓁的傳承,也有開餐廳的涂秋足的協助,還有曾明松帶著南投、埔里、竹山和集集的香積團隊來支援,所以她有團隊當靠山,很勇敢地接下。

彭秀蓁師姊說:「慈濟人才輩出,我們一定要傳承,我們一起來合和互協,一起來努力,藉由這個大活動讓整個南投區的慈濟人再次凝聚。帶著大家用心地向前精進。」攝影/蔡崇淳

在南投有很多農產品,在地的鄉土美食、小吃及當地的食材,例如:草屯的涼丸、竹山的番薯包、埔里的筊白筍、半天筍。「這次『蔬醒』(中秋晚宴)的二十二道美食全由南投區承擔,當令當季的美食是我們最拿手的,我們用最熟悉的美味,讓遠道的家人有著不同的感受!」

陳美惠希望團隊在很溫馨的氛圍下,圓滿每一件事,她也很有信心此次一定會讓大醫王、海外遊子及所有工作人員滿滿的感動,不僅暖胃也暖心,並帶著滿滿的愛回到他們的國家。

陳美惠師姊(中)希望團隊在很溫馨的氛圍下成就圓滿每一件事,也很有信心此次一定會讓大醫王、海外遊子及所有工作人員滿滿的感動;不僅暖胃也暖心!並帶著滿滿的愛回到他們的國家!攝影/蔡崇淳

團隊活動中,男眾都是香積的幕後護持者。「看她們(香積志工師姊們)要做甚麼,我們做甚麼,粗重的就是我們男眾來做。」曾明松說。

「我是協力隊長,如果有很多師兄是上班族,我就跨隊找人,我是第一次參加國際慈濟人醫年會,心情非常興奮,人力要求很大,都要好好分配,這次我負責帶動線,引導學員就座,共有六條動線,十個人一桌,第二位志工算到十位,就會把後面的先暫時擋下來,我再繼續計算人數,這樣才會順暢。」

「我們不管做甚麼,就如上人說的『用心就是專業』,所以要以法喜的心來完成這件事情。」他帶著靦腆的笑容分享,就如同餐桌上每道饗宴般的燦爛!

「我們一通知美惠師姊承擔此次營隊香積窗口,她第一時間其實很抗拒,因為這方面不是她的強項,香積更是她的罩門!」彭秀蓁告訴她:「慈濟人才輩出,我們一定要傳承,我一定會捨命陪君子,當妳的助手。您只要放心的接下來,其他事情我們一起來合和互協,一起來努力,藉由這個大活動讓整個南投區的慈濟人再次凝聚,帶著大家用心地向前精進。」

任何一次活動的完成,不僅是團隊的成長,更是個人心靈的富有,藉由彼此感恩讓慈濟更美。

涂秋足,是人人眼中的好搭檔,也是志工眼中「有求必應的土地婆」,任何人請她協助,她總是二話不說地允諾。「只要有電話來,我就接下來,趕緊看怎麼做?經過這次營隊的淬鍊,我相信每個組隊都會『澎澎大』(快速發展)。」

靜思精舍德旭師父在早齋開動前,對香積菩薩溫馨叮嚀:「桌面的經緯要先目視好,有了經緯線,就不怕擺不到定位點,餐盤及筷子要往內縮一寸,伸手拿菜,轉圜自有餘!」

德旭師父在早齋開動前對香積菩薩溫馨叮嚀:「桌面的經緯先目視好,有了經緯線就不怕擺不到定位點,餐盤及筷子要往內縮一寸,伸手拿菜轉圜有餘!」。攝影/蔡崇淳

對人留一寸,事事好轉身,簡單的擺盤卻有著不可思議的法,讓志工體會很多,團體的美就是來自每個人彼此配合,才能將任務圓滿完成。


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