文、摄影／蔡崇淳
陈美惠师姊(中)希望团队在很温馨的氛围下成就圆满每一件事，也很有信心此次一定会让大医王、海外游子及所有工作人员满满的感动；不仅暖胃也暖心！并带着满满的爱回去！
“你懂得尝咸淡吗？”上人轻轻地问着此次承担香积窗口（负责人）的陈美惠。“咸淡”二字，表面字意易懂，然而背后含有上人对此次香积组深深的期许。
在台湾的后山，太阳总是比其他地方起的早。在花莲静思堂同心圆厨房里，南投区香积志工比太阳起得更早，忙忙碌碌地穿梭着，穿着围兜、戴起帽子，彼此分工，做着美味的早餐。
南投区香积志工比太阳起得更早；忙忙碌碌地穿梭着。穿起围兜戴起帽子分工的做着美味的早餐。
陈美惠师姊，平常在营队的功能并不是在香积，“当我们团队回到花莲精舍跟上人报告此次承担香积的规划时，上人曾轻轻地问我：‘你懂得尝咸淡吗？’”
陈美惠在想：‘咸淡’二字，表面上易懂，实际却有着上人对我第一次承担香积功能的期许，期待所有人对内懂得感恩、对外要尊重！
陈美惠多次在营队承担队辅，对于营队的流程、动线并不陌生，所以就勇敢地接下香积窗口。可是实际上，她对于煮饭、烧菜可是一窍不通。但有着实力坚强的香积团队，有资深慈济志工彭秀蓁的传承，也有开餐厅的涂秋足的协助，还有曾明松带着南投、埔里、竹山和集集的香积团队来支持，所以她有团队做靠山，很勇敢地接下。
彭秀蓁师姊说：“慈济人才辈出，我们一定要传承，我们一起来合和互协，一起来努力，藉由这个大活动让整个南投区的慈济人再次凝聚。带着大家用心地向前精进。”
在南投有很多农产品，在地的乡土美食、小吃及当地的食材，例如：草屯的凉丸、竹山的番薯包、埔里的筊白笋、半天笋。“这次‘蔬醒’（中秋晚宴）的二十二道美食全由南投区承担，当令当季的美食是我们最拿手的，我们用最熟悉的美味，让远道的家人有着不同的感受！”
陈美惠希望团队在很温馨的氛围下，圆满每一件事，她也很有信心此次一定会让大医王、海外游子及所有工作人员满满的感动，不仅暖胃也暖心，并带着满满的爱回到他们的国家。
团队活动中，男众都是香积的幕后护持者。“看她们（香积志工师姊们）要做什么，我们做什么，粗重的就是我们男众来做。”曾明松说。
“我是协力队长，如果有很多师兄是上班族，我就跨队找人。我是第一次参加国际慈济人医年会，心情非常兴奋，人力要求很大，都要好好分配。这次我负责带动线，引导学员就座，共有六条动线，十个人一桌，第二位志工算到十位，就会把后面的先暂时挡下来，我再继续计算人数，这样才会顺畅。”
“我们不管做甚么，就如上人说的‘用心就是专业’，所以要以法喜的心来完成这件事情。”他带着腼腆的笑容分享，就如同餐桌上每道飨宴般的灿烂！
“我们一通知美惠师姊承担此次营队香积窗口，她第一时间其实很抗拒，因为这方面不是她的强项，香积更是她的罩门！”彭秀蓁告诉她：“慈济人才辈出，我们一定要传承，我一定会舍命陪君子，当你的助手。你只要放心的接下来，其他事情我们一起来合和互协，一起来努力，藉由这个大活动让整个南投区的慈济人再次凝聚，带着大家用心地向前精进。”
任何一次活动的完成，不仅是团队的成长，更是个人心灵的富有，藉由彼此感恩让慈济更美。
涂秋足，是人人眼中的好搭档，也是志工眼中“有求必应的土地婆”，任何人请她协助，她总是二话不说地允诺。“只要有电话来，我就接下来，赶紧看怎么做？经过这次营队的淬炼，我相信每个组队都会‘澎澎大’（快速发展）。”
静思精舍德旭师父在早斋开动前，对香积菩萨温馨叮咛：“桌面的经纬要先目视好，有了经纬线，就不怕摆不到定位点，餐盘及筷子要往内缩一寸，伸手拿菜，转圜自有余！”
德旭师父在早斋开动前对香积菩萨温馨叮咛：“桌面的经纬先目视好，有了经纬线就不怕摆不到定位点，餐盘及筷子要往内缩一寸，伸手拿菜转圜有余！”
对人留一寸，事事好转身，简单的摆盘却有着不可思议的法，让志工体会很多，团体的美就是来自每个人彼此配合，才能将任务圆满完成。